中國品質往事網訊2021年，廣州市市場監督打點局對于工業以及商用電熱食物加工配置裝備部署產品質量妨礙了監督抽查，共抽查了30批次樣品，經魔難，有4批次產物不適宜規范要求。
本次抽查依據GB 4706.1-2005《家用以及相似用途電器的牢靠 第1全副：通用要求》、GB 4706.33-2008《家用以及相似用途電器的牢靠 商用電深油炸鍋的非凡要求》、GB 4706.34-2008 《家用以及相似用途電器的牢靠 商用電欺壓對于流烤爐、蒸汽炊具以及蒸汽對于流爐的非凡要求》、GB 4706.35-2008《家用以及相似用途電器的牢靠 商用電煮鍋的非凡要求》、GB 4706.36-2014 《家用以及相似用途電器的牢靠 商用電開水器以及液體加熱器的非凡要求》、GB 4706.37-2008 《家用以及相似用途電器的牢靠 商用單雙面電熱鐺的非凡要求》、GB 4706.39-2008《家用以及相似用途電器的牢靠 商用電烤爐以及烤面包爐的非凡要求》、GB 4706.52-2008 《家用以及相似用途電器的牢靠 商用電爐灶、烤箱、灶以及灶單元的非凡要求》、GB 4806.9-2016《食物牢靠******規范 食物打仗用金屬資料及廢品》等規范，對于符號以及詮釋、對于波及帶電部件的防護、輸入功率以及電流、使命溫度下的走泄電流以及電氣強度、耐濕潤、走泄電流以及電氣強度、非個別使命（不包羅第19.11.4條的試驗）、晃動性以及機械危害、機械強度、結構（不包羅第22.46條的試驗）、外部布線、電源銜接以及外部軟線、外部導線用接線端子、接地措施、螺釘以及銜接、電氣間隙、爬電距離以及固體絕緣等名目妨礙魔難。
主要不同格名目及狀態合成
本次抽查主要不同格名目為符號以及詮釋、對于波及帶電部件的防護、電源銜接以及外部軟線、接地措施、非個別使命。
1.符號以及詮釋不同格。消耗廠家不清晰規范要求，輕忽符號的規范性、運用詮釋的******性及殘缺性，導致符號以及詮釋不能達到******規范要求。具體體如今樣品貧乏標識及運用詮釋、運用過錯的符號符號，或者銘牌不能持久耐用。導致用戶不能遵照銘牌、標識以及詮釋書指引******運用產物，簡略造成牢靠事件。
2.對于波及帶電部件不同格。消耗廠家在妄想以及消耗歷程中不清晰規范要求，關鍵防護部件妄想存在弱點，導致產物的對于波及帶電部件的防護不能達到******規范要求。本次抽查不同格征兆呈現為樣品不底蓋防護，或者被取下可裝置的部件后，B型嘗試探棒可直打仗及帶電部件。該名目不同格，可能導致用戶在運用歷程中發生觸電事件，間接危及用戶的性命工業牢靠。
3.電源銜接以及外部軟線不同格。消耗廠家不貫徹規范要求，不嚴厲遵照規范要求妨礙消耗裝置。本次抽查不同格征兆呈現為電源軟線運用RVV線，因為商用電熱食物加工配置裝備部署的運用情景較殘酷，聚氯乙烯護套可能被油酯類物資破損，造成其物理功能著落，使電線絕緣患上到護套呵護，減速電線絕緣的老化，嚴正時或者造成電源軟線短路，激負氣災危害，危及運用者的牢靠。
4.接地措施不同格。消耗廠家不貫徹規范要求，不嚴厲遵照規范要求妨礙消耗裝置。本次抽查不同格征兆呈現為接地端子的夾緊裝置無防御意外松動措施。該名目不同格，可能導致用戶在運用歷程中，萬一絕緣失效的狀態下發生觸電事件，接地措施無奈提供實用而堅貞的接地呵護，間接危及用戶的性命工業牢靠。
5.非個別使命不同格。消耗廠家在妄想以及消耗歷程中不嚴厲遵照規范要求，不思考產物非個別使命狀態，不配置***溫呵護裝置，存在嚴正的妄想弱點，導致產物的非個別使命呵護不能知足******規范要求。本次抽查不同格征兆呈現為樣品在非個別使命試驗歷程中，樣品因貧乏***溫呵護，使患上用具產生熔融金屬。該名目不同格，極易惹動怒災事件，造成職員傷亡。
2021年工業以及商用電熱食物加工配置裝備部署產物及其企業名單
序號 | 被抽查市場主體稱說 | 被抽樣市場主體地址 | 消耗單元稱說（標稱） | 消耗單元地址（標稱） | 產物稱說 | 牌號（標稱） | 規格型號 | 消耗日期/批號 | 綜合判斷 | 不同格名目 | 備注 |
1 | 廣州杰冠西廚配置裝備部署制作有限公司 | 廣州市花都區花都小道東141號 | 電炸爐 | ---- | DF-6L | 2021.6.02 | 未發現不同格 | ||||
2 | 英聯斯特（廣州）餐飲配置裝備部署有限公司 | 廣州市花都區花山鎮兩龍南街43號 | 電扒爐連柜座 | ---- | JZH-TG | 2021/07/15 | 未發現不同格 | ||||
3 | 廣州三麥機械配置裝備部署有限公司 | 廣州市花都區新華工業區龍海路36號全副(部位之一) | 豪華型電熱食物烘爐 | ---- | SEC-1Y 6.6kW 380V 3～ | 2020年6月12日 | 未發現不同格 | ||||
4 | 廣州市鴻立電熱配置裝備部署有限公司 | 廣州市花都區花山鎮龍心路6號之二 | 遠紅內線食物烘爐 | ---- | DSL-2B | 2021.3 | 未發現不同格 | ||||
5 | 廣州康邦廚房配置裝備部署有限公司 | 廣州市番禺區南村落鎮樟邊村落水口工業區8號101 | 電炸爐 | ---- | ZH-6L | 2020年11月02日 | 未發現不同格 | ||||
6 | 廣州市番禺區綠美然金屬廢品廠 | 廣州市番禺區石碁鎮官塱路60號105 | 智能湯粥桶 | 綠美然 | LMR SYX -45 | 2021.07.08 | 未發現不同格 | ||||
7 | 廣州市星嵐廚具備限公司 | 廣州市番禺區石壁街韋涌村落韋涌國夷易近路138號之三102 | 微電腦步進式開水器 | ---- | LXC-02 | 2021-07-09 | 未發現不同格 | ||||
8 | 廣州集尚廚房配置裝備部署有限公司 | 廣州市白云區江高鎮鶴云路3號A1房 | 電炸爐 | ---- | JS-6L | 2021.1 | 未發現不同格 | ||||
9 | 廣州市樂百納餐飲配置裝備部署制作有限公司 | 廣州市花都區花東鎮金田路17號 | 熱風循環電焗爐 | ---- | YSD-1AE | 2021.5.26 | 未發現不同格 | ||||
10 | 廣州煌子西廚配置裝備部署制作有限公司 | 廣州市花都區新華街清布村落十五隊 | 電炸爐 | ---- | DF-81 | 2021.7.5 | 未發現不同格 | ||||
11 | 廣州市盛源展寶食物加工機械有限公司 | 廣州市番禺區石碁鎮永善村落市蓮路77號106 | 商用電煮鍋 | ---- | 0412-1 | 2020年12月 | 未發現不同格 | ||||
12 | 廣州創為餐飲配置裝備部署制作有限公司 | 廣州市花都區花山鎮平洛路二巷4號 | 電熱扒爐 | ---- | GH-818 | 2020.7.10 | 未發現不同格 | ||||
13 | 廣州越昇餐飲配置裝備部署有限公司 | 廣州市番禺區大龍街茶東村落東盛二橫路3號101 | 臺式電扒爐 | ---- | EG-818 | 2021-06 | 未發現不同格 | ||||
14 | 廣州威爾寶旅館配置裝備部署有限公司 | 廣州市番禺區沙頭街汀根村落工業二區八號 | 豪華電焗爐 | 威爾寶 | EB-620Z-1 | 2021.06 | 未發現不同格 | ||||
15 | 廣東恒聯食物機械有限公司 | 廣州市番禺區石樓鎮礪江路95號 | 全被動電熱開水器 | 圖形牌號 | KSQ-6 | 2021.4 | 未發現不同格 | ||||
16 | 廣州億海廚具配置裝備部署有限公司 | 廣州市花都區花山鎮龍騰路3號 | 電煮面機 | ---- | FY-4M 4kW | 2008001 | 未發現不同格 | ||||
17 | 廣州市伊東機電股份有限公司 | 廣州市花都區新華街大布路42號 | 電熱燒烤爐 | ---- | ET-KD5T | 2021.5.5 | 未發現不同格 | ||||
18 | 廣州耐雪制冷配置裝備部署有限公司 | 廣州市番禺區石基鎮石基村落先鋒北路三其大巷14號 | 步進式全被動開水器 | 耐雪Naixer | NX-30B | 2021年6月 | 未發現不同格 | ||||
19 | 廣州市石樓濁世食物機械有限公司 | 廣州市番禺區石樓鎮保稅加工區靈興工業區16號 | 遠紅內線電熱烘爐 | ---- | XYF-10ED | 2021.7.7 | 未發現不同格 | ||||
20 | 廣州市藝豐金屬科技有限公司 | 廣州市白云區鐘落潭鎮龍崗村落鐘車路188號 | 電扒爐 | ---- | YF-212-211 | 2021年1月25日 | 未發現不同格 | ||||
21 | 廣東廚寶廚房用具備限公司 | 廣州市番禺區南村落鎮坑頭東路線一橫路2號101 | 遠紅內線電熱食物烤箱 | ---- | HL-2DW1 | 2021年6月13日 | 未發現不同格 | ||||
22 | 廣州市花都區立達廚具配置裝備部署廠 | 廣州市花都區花山鎮兩龍村落十五隊自編9號之二 | 電炸爐 | ---- | LD-6L | 2021.6.11 | 未發現不同格 | ||||
23 | 廣州愛廚樂烘焙配置裝備部署有限公司 | 廣州市南沙區大崗鎮北龍路83號自編4號 | 電熱食物烘爐 | ---- | ACL-1-2DH | 2021年6月 | 未發現不同格 | ||||
24 | 廣州市隆復電子科技有限公司 | 廣州市番禺區石碁鎮凌邊路102-1號102 | 商用大功率電磁灶 | ---- | LL-DC8020 | 2021年3月11日 | 未發現不同格 | ||||
25 | 廣州市艾凱餐飲配置裝備部署有限公司 | 廣州市白云區鐘落潭鎮金盆郭屋下龍路2號(自主報告) | 單缸單篩電炸爐 | ---- | FY-81 | 2021.4.15 | 未發現不同格 | ||||
26 | 廣州首飛廚房配置裝備部署有限公司 | 廣州市白云區鐘落潭鎮金盆安泰街100號 | 雙壓板扒爐 | 圖形牌號 | OP-813A 220V～ 50Hz | 2021年3月8日 | 未發現不同格 | ||||
27 | 廣州佳宇西廚配置裝備部署有限公司 | 廣州市白云區竹料鎮東鳳村落北路自編1380號 | 電扒爐 | ---- | 818 | 2021.1.10 | 不同格 | 對于波及帶電部件的防護 | |||
28 | 廣州億全機械配置裝備部署有限公司 | 廣州市南沙區大崗鎮升平路9號自編21號(臨時經營場合) | 新豪華型商用電熱開水器 | ---- | TB-3KW | 2021-6 | 不同格 | 符號以及詮釋、對于波及帶電部件的防護、電源銜接以及外部軟線 | |||
29 | 特斯拉（廣州）餐飲配置裝備部署有限公司 | 廣州市花都區花山鎮南村落三隊五號 | 燒烤爐 管縫錨桿表面應平整，無嚴重拉傷，銹蝕。焊縫應無裂紋，無氣孔夾渣，不允許燒穿管壁。托盤在桿體上應能自由移動。擋環接口與管縫開口相互錯位170o—190o為宜。 | ---- | HK-280 | 2021.4.1 | 不同格 | 接地措施 | |||
30 | 廣州鴻廚盛廚房配置裝備部署有限公司 | 廣州市番禺區石碁鎮先鋒南路4號B棟 | 電腦版煎餅機 | ---- | HC-PF300 | 2021年04月 | 不同格 | 符號以及詮釋、非個別使命、電源銜接以及外部軟線、接地措施 |
